МЕДЕН СЛАДКИШ

Рецептата видях от Sladka hapka

• 1 ч.ч. захар
• 1 яйце
• 1 ч.ч. кисело мляко
• 1 ч.ч. брашно
• 1 бакпулвер
• канела на вкус
• кокос за наръсване
• мед - около 1/4 ч.ч.

От посочените продукти се забърква кексово тесто, което се изсипва в малка правоъгълна тавичка - намазана с олио. Моята е 22х28 см. Пече се на умерена фурна.
След като извадите готовия сладкиш от фурната, го залейте още топъл с меда и наръсете с кокоса. Медът ще попие и ще му придаде чудесен аромат.
ЗАБЕЛЕЖКА : Много е вкусно, само че аз слагам вместо кокос настърган шоколад - какъвто имам.